SAPORI D’INDIA: I SAMOSA
I samosa sono il simbolo della cucina indiana diffusi in tutta l'Asia del centro-sud e nelle aree africane che costeggiano l'oceano indiano. Sono un golosissimo cibo di strada, consistenti in un guscio croccante farcito, solitamente triangolare. Fritte o al forno, ripiene di verdure, formaggi, carni,...
18 Marzo, 2022