La frittata di Scammaro è un piatto antico della cucina napoletana, quasi del tutto dimenticato. In realtà non potrebbe neanche definirsi frittata, poiché all'interno non sono presenti le uova. Questa ricetta, è stata ideata da Ippolito Cavalcanti, duca di Buonvicino e gastronomo, che la pubblicò nella sua...
Saigon, o ancor meglio "Ho Chi Minh", è una delle città più belle e popolose del Vietnam e si estende a nord-est del Delta del Mekong e a sud della capitale Hanoi. Agli inizi del XX secolo fu soprannominata "La Perla dell'Estremo Oriente" ed oggi è...
“Le storie sono creature selvagge e indomite. Quando le liberi, chi può sapere quali sconvolgimenti potranno compiere?” La storia che sta alle spalle della realizzazione di questo romanzo è forse ancor più fantastica del romanzo stesso. Sì, perché, alla fine, in “Sette minuti dopo la mezzanotte”...
La torta di Santiago è un dolce tipico della Galizia, una regione a nord ovest della Spagna, e di tutti i percorsi che interessano il Cammino di Santiago e che portano fino alla Basilica di San Giacomo, a Santiago de Compostela. Non si conosce l’origine...
"La donna degli alberi" l'ho iniziato una mattina di luglio, salita su un treno. È un testo intimo, riflessivo...
Apro un libro e…. “ Ma l’amore si consuma? Se si scolla, si riattacca? Se si rompe, se si strappa poi si aggiusta, si rattoppa?” “Non lo so. Quel che penso io è che per sempre ti ameró.” “ E se finisco io, e se finisci tu? Allora anche l’amore non ci...
“Renée Vivien, la Saffo della Belle Epoque” è il titolo del romanzo della scrittrice Teresa Campi, edito dalla rinomata Casa Editrice Odoya che verrà presentato dall’associazione culturale “A casa di Lucia” sabato 30 settembre a Caserta, nel borgo di Briano, precisamente in via Catauli 10, presso lo “Sweet Lounge” di Nunzio Staiano. Il racconto...
A fianco dell’abside del Duomo, si proietta verso l’alto con i suoi 89.32 metri, la torre Ghirlandina: il simbolo della città di Modena. La Ghirlandina è stata battezzata dai modenesi con questo vezzeggiativo per le balaustre che incoronano la guglia: “leggiadre come ghirlande”. Edificata come torre campanaria...
“L’ Europa nuova che dovrà sorgere dalle rovine della vecchia Europa dovrà essere civile e fraterna; non vi potrà essere fraternità se vi sarà oppressione di un popolo sull’altro, ma nemmeno se non ci sarà comunione di cultura fra i popoli. E converrà soprattutto che...
Venezia, descritta come la città dell’amore romantico, passionale, poetico con le sue gondole lente e sinuose che, accompagnano da secoli, migliaia di storie d’amore tra i canali della sua laguna e tra gli anfratti dei palazzi, testimoni non solo della storia ma anche di amori...