“Io sto crescendo, io sto cambiando, ma il mio natale cambia con me”
da Il Grinch … ad ognuno il suo.
Polpettone di lenticchie.
Sia che vogliate portare in tavola una variate durante le feste, sia per la necessità di trovare una ricetta di riciclo...
19 Dicembre, 2023
L’antivigilia, era un lunedì, segunda feira, era il giorno destinato alla visita di Cascais e della Boca do Inferno. Quella mattina, di portoghese Lucia sapeva dieci parole, tra cui le poche di una canzone di Battiato sul lunedì. Aveva le scarpe scomode. Per fretta o...
18 Dicembre, 2023
Se cercate un romanzo natalizio diverso dal solito, siete nel posto giusto.
Se le lucine intermittenti, le canzoncine sdolcinate e gli immancabili candy canes di queste feste ormai vicine vi fanno sentire dei Grinch in piena regola, non potete non gustarvi questa fiaba gotico-natalizia, originalissima e...
17 Dicembre, 2023
E' lui il dolce di Natale per eccellenza: il Panettone, il re dei grandi lievitati. Con la sua cupola tondeggiante, il cuore soffice e il bel color biscotto, conquista tutti i palati. E attenzione: per sapere se il pasticciere o lo chef siano stati bravi...
16 Dicembre, 2023
Ci sono luoghi che ti rubano l’anima o meglio te la restituiscono ed appena li vedi, capisci subito che quella è la tua casa, è il sogno che non sapevi di avere, o, in alcuni casi, comprendi che sei tornato a casa.
E’ ciò che...
15 Dicembre, 2023
Sin da bambini siamo stati abituati a pensare al Natale come alla festa dei doni e l’icona di questa festività resta sempre Babbo Natale. Man mano che si cresce la favola del Natale e quella di Babbo Natale, si spegne. La realtà consuma molte delle...
14 Dicembre, 2023
A Palermo, nel giorno di Santa Lucia, si segue una tradizione culinaria che affonda le sue radici nella storia e in particolare in un episodio risalente alla metà del '600. Nel 1646, infatti, ci fu nei territori attorno a Palermo una terribile carestia di grano,...
13 Dicembre, 2023
Natale. Guardo il presepe scolpito,
dove sono i pastori appena giunti
alla povera stalla di Betlemme.
Anche i Re Magi nelle lunghe vesti
salutano il potente Re del mondo.
Pace nella finzione e nel silenzio
delle figure di legno: ecco i vecchi
del villaggio e la stella che risplende,
e l’asinello di colore...
12 Dicembre, 2023
“Polar express” è un romanzo scritto da Chris Van Allsburg nel 1985, a cui ha fatto seguito nel 2004 un emozionante film di animazione diretto da Robert Zemeckis.
Il protagonista è un bambino (di cui non si riporta il nome) che nella notte della vigilia di...
11 Dicembre, 2023
Il giorno di Santa Lucia si avvicina e voglio presentarvi dei dolcetti natalizi di origine svedese tutti da assaggiare: i Lussekatter o Gatti di Santa Lucia.
Il 13 dicembre è il giorno più buio dell’anno nei paesi scandinavi e, secondo la tradizione, Santa Lucia porta nuovamente...
10 Dicembre, 2023