La Pastiera è una torta speciale, che ricorda le origini, le attese, i ritorni, la pazienza e la bellezza dello stare insieme. Secondo un’antica leggenda, una notte, su una spiaggia del golfo di Napoli, le mogli dei pescatori lasciarono delle ceste con ricotta, frutta candita, grano,...
Il fascino delle parole intraducibili… La parola di oggi è Meraki, che in greco significa letteralmente “essenza di noi stessi“. Viene spesso usata per descrivere il modo in cui si decora una casa o per preparare un bel pranzetto o per fare qualsiasi cosa in cui ci...
Chi non ha mai sognato di passare un capodanno a New York? È il 31 dicembre. Una folla di persone proveniente da ogni parte del mondo, è radunata a Time Square con il naso all’insù sfidando il freddo e la stanchezza per assistere al famoso rito...
Amo la Grecia per la sua storia, per l’ospitalità della sua gente, per le calette solitarie anche in pieno agosto, per le isolette e il blu delle cupole e per i gatti, parte integrante dei meravigliosi paesaggi. Amo la Grecia per il mare che ogni volta...
Svegliarsi la mattina con la vista mare sulla "Caldera" e spaziare con lo sguardo in quei piccoli presepi bianchi e blu disseminati intorno, mi ha regalato emozioni indescrivibili. Migliaia di anni fa Santorini era tondeggiante e profondamente differente da come è oggi. Nel 1650 circa a.C. una...