Croccanti, dorati, di forma rotonda, fatti a mano con un diametro di circa 6cm: ecco come si presentano i biscotti Anzac, tipici dell’Australia e della Nuova Zelanda. Questi biscotti tradizionali (il cui impasto viene realizzato con fiocchi di avena, farina, zucchero di canna, sale, bicarbonato di...
“In un paese che non vi dico Addormentata in riva al mare Col vulcano che la sta a guardare C’è da sempre una sirena Una fattura l’incatena E nessuno la può svegliare (Cit. “Sole, Sole”, Eugenio Bennato) L’origine della fondazione di Napoli è legata a miti e leggende che si perdono nel...
Un’unica, lunga striscia di cuoio caratterizza ogni huarache, il sandalo in pelle tipico degli stati occidentali del Messico: una calzatura semplice, ma non di facile realizzazione. Poco si sa della sua origine. Una delle ipotesi è che rappresenti l’evoluzione delle calzature preispaniche fatte indossare ai morti...
Le bianche scogliere di Dover sono un’icona per il Regno Unito: emblema dell’arcipelago britannico, sono una delle meraviglie naturali più celebri al mondo. Per i viaggiatori diretti oltre Manica sono un po’ quello che la Statua della Libertà ha rappresentato da sempre per i migranti...
Il 17 Marzo è festa nazionale nella Repubblica d’Irlanda, il giorno in cui si festeggia il patrono San Patrizio. Ma chi era San Patrizio? Il vero nome di San Patrizio era Maewyin Succat, visse tra il 385 e il 461 ed era di origini scozzesi. A...
Quattro accordi (La, Do, Re, Mi7) scandiscono la vita di Alberto, proprio come quelli di El Pueblo Unido. Alberto era il figlio di Luigi Cozzolino, meglio conosciuto come Don Giggino ‘O filosofo, vecchio militante comunista, umile ma colto, padre che si era trovato vedovo all’improvviso con...
Il currywurst è uno "street food" di origine tedesca, più specificamente della città di Berlino, dove viene preparato nei numerosi chioschi in ogni angolo della città. Il currywurst pare sia stato inventato da Herta Heuwer che lo propose nel 1949 nel suo locale, proprio a Berlino....
Città del Messico riesce a trovare il giusto compromesso tra tradizione e modernità. Camminando per le strade, si possono vedere ovunque i carretti colorati che vendono tacos e non sarà difficile vedere uno dei tanti musei che raccontano la storia messicana. La città ha tutto l’aspetto...
Per cercare l’origine dei macarons occorre tornare indietro a Caterina de’ Medici. Tra i suoi meriti, infatti, c’è anche quello di aver esportato il nostro amaretto, vero e proprio cugino del macaron non solo per il sapore di mandorla ma anche perché ha la forma...
Berlino, in quanto capitale tedesca, è un mix di culture eclettiche, con tante personalità e molti aspetti interessanti da scoprire. Secondo un recente studio, la città è sede di 180 musei e in media qui piove per 106 giorni l’anno. Il simbolo della città è un orso...